im Bier

… lagert leckeres Honig-Bräu-Bier.

Das Pale Ale

ist bernsteinfarbig mit mittelporigem Schaum. Es ist unter anderem  mit Karamellmalz eingebraut und erhält daher seine rötliche Farbe. Die Hopfenfruchtigkeit, mit der die ausgewogene Bitterkeit einhergeht, wird durch fünf ausgewählte Hopfenarten bestimmt. Sie geben dem Bier das fruchtige Aroma und eine angenehmen Süße.

EBC:  22

IBU: 31

Stammwürze: 12,4 %

Alkoholgehalt: 5,5 %

 

Das Mega Helle

ist ein untergäriges Vollbier, das während der Nachgärung kalt gehopft wurde. Es ist leicht, süffig und etwas hopfenaromatischer als ein gewöhnliches Helles.

EBC:  20

IBU: 27

Stammwürze: 12,1 %

Alkoholgehalt: 4,9 %